Ziemniaki - – gatunek rośliny należący do rodziny psiankowatych. Nazwa „ziemniak” odnosi się tak do całej rośliny, jak i do jej jadalnych, bogatych w skrobię bulw pędowych, z powodu których ten gatunek uprawia się na skalę masową. Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku.
Ziemniaki jako opłata transferowa?! Brzmi jak to jak historia rodem z XIX lub początku XX wieku. A jednak! Drużyna Lubiatowianka Lubiatów występująca na poziomie legnickiej A-klasy, sprowadziła Dawida Rybę z Czarnych Golanki Dolnej dokładnie za tonę ziemniaków. Cel takiej zapłaty był jednak szczytny. Lubiatowianka Lubiatów zapłaciła za nowego piłkarza toną ziemniaków Za taką cenę do drużyny dołączył Dawid Ryba z Czarnych Golanki DolnejOpłata została przeznaczona na rzecz domu dzieckaWielka piłka oznacza wielkie pieniądze. Ta mniejsza już niekoniecznie. Możemy się o tym przekonać, dzięki takim historiom, jak opłata transferowa a-klasowej Lubiatowianki Lubiatów (woj. Dolnośląskie), która zapłaciła za Dawida Rybę toną ziemniaków. Taka zapłata za pozyskanie zawodnika, to pomysł jego ojca, a jednocześnie prezesa Czarnych Golanki Dolnej.
